Τα φρούτα μετά το φαγητό παχαίνει?

Σκοντάψουν επάνω

Xing

ΦάωΥπάρχουν πολλά φρούτα και λαχανικά, και, Είναι καλό για τόσο πολλές πτυχές της υγείας. Οι διατροφικές οδηγίες προτείνουν να καταναλώνουμε τουλάχιστον πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών ανά ημέρα. ωστόσο, Το φρούτο είναι συχνά στο επίκεντρο αμφιβολιών και αμηχανιών όσον αφορά την επιλογή της κατάλληλης ώρας για να τα φάτε και η ερώτηση που κάνουν πολλοί είναι η εξής: τα φρούτα μετά τα γεύματα παχαίνουν?
Οι απόψεις για αυτό το θέμα είναι πολύ διαφορετικές. Υπάρχουν εκείνοι που υποστηρίζουν ότι τα φρούτα πρέπει να καταναλώνονται μακριά από τα κύρια γεύματα και εκείνοι που το συνιστούν αμέσως μετά. Τα προβλήματα που μπορεί να προκύψουν από την κατανάλωση φρούτων μετά τα γεύματα συνδέονται κυρίως με την ικανότητά τους να παράγει εντερικές ζυμώσεις που προκαλούν ενοχλητική κοιλιακή ένταση και κοιλιακό πόνο που συχνά συνοδεύεται από μετεωρισμό και μετεωρισμό. Όμως αυτές οι διαταραχές δεν εμφανίζονται σε όλους τους ανθρώπους, Στην πραγματικότητα, υπάρχουν άνθρωποι για τους οποίους το να τελειώνουν το γεύμα με ένα φρούτο δεν προκαλεί καμία ενόχληση, ενώ για άλλους είναι πραγματικά αδύνατο να μην επηρεαστούν.
Όμως η σημερινή ερώτηση είναι διαφορετική και συγκεκριμένα αναρωτιόμαστε αν η κατανάλωση φρούτων μετά τα γεύματα σε κάνει να παχύνεις ή όχι και αν η απάντηση είναι θετική, πότε είναι καλύτερο να τα καταναλώσεις για να μην επηρεαστεί η διαδικασία απώλειας βάρους;.

Τα φρούτα μετά το φαγητό παχαίνει?

Ας πάμε κατευθείαν στο θέμα: Εάν τρώω φρούτα μετά τα γεύματα, κινδυνεύω να πάρω βάρος? Για να λύσουμε αυτό το ερώτημα, πρέπει να διαλύσουμε μερικά από τα κλισέ σχετικά με την κατανάλωση φρούτων και την «χρονική τους τοποθέτηση» κατά τη διάρκεια της ημέρας. Πολύ συχνά οι απαντήσεις που ακούμε να δίνονται από συγγενείς, Οι φίλοι και οι ιστότοποι δεν βασίζονται σε ακριβή επιστημονικά στοιχεία, αλλά μόνο σε προσωπικές σκέψεις ή εμπειρίες που συγκεντρώθηκαν. Μία από τις δηλώσεις που ακούμε συχνά είναι ότι τα φρούτα επιτρέπονται μετά τα γεύματα γιατί εξαλείφουν την επιθυμία να φάμε ένα επιδόρπιο που είναι σίγουρα πιο θερμιδικό από τα φρούτα..

Είναι αλήθεια ότι ένα φρούτο απομακρύνει τη λαχτάρα για ζάχαρη?

Οχι, είναι λανθασμένη πεποίθηση. Φυσικά, Η κατανάλωση μιας φρουτοσαλάτας είναι πιο υγιεινή και κατάλληλη για όσους κάνουν δίαιτα από ένα φλιτζάνι παγωτό ή μια φέτα τιραμισού, αλλά δεν είναι απολύτως αλήθεια ότι τα φρούτα «αφαιρούν την επιθυμία για γλυκό». Πράγματι, για όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος, ίσως δεν είναι σκόπιμο να τρώνε φρούτα αμέσως μετά το γεύμα, ακριβώς επειδή η αύξηση στα κυκλοφορούντα σάκχαρα διεγείρει ακόμη περισσότερο την ινσουλίνη και συνεπώς τη συσσώρευση λίπους καθώς και λαχτάρα για άλλα σάκχαρα. Τα φρούτα είναι πράγματι μια γλυκιά τροφή που πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας, δύο ή τρεις φορές την ημέρα, και όχι ως αναστολή για όλες εκείνες τις φορές που νιώθουμε πιεστικοί. Το να κάνετε συνήθεια την επιθυμία για μια γλυκιά γεύση στο τέλος ενός γεύματος μπορεί να είναι αντιπαραγωγικό.

Η δεύτερη κοινή παρανόηση είναι ότι τα φρούτα βοηθούν την πέψη. Είναι αλήθεια?

Εν μέρει ναι, αφού μερικά φρούτα, όπως ο ανανάς ή η παπάγια, περιέχουν βρωμελίνη και παπαΐνη αντίστοιχα που προάγει την πέψη των πρωτεϊνών. Αυτό δεν σημαίνει ότι η κατανάλωση ανανά στο τέλος του γεύματος συνιστάται απαραίτητα για όσους ακολουθούν μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων, επίσης γιατί να τρώτε περισσότερες μερίδες (και τα φρούτα αποτελούν μέρος της ποσότητας της τροφής και των μερίδων που καταναλώνονται) σημαίνει επιμήκυνση των χρόνων πέψης. Τι σημαίνει? Ο λόγος είναι πολύ απλός: φρούτο με άδειο στομάχι φεύγει από το στομάχι μετά από λιγότερο από μισή ώρα, ενώ μετά από ένα γεύμα που περιλαμβάνει άλλα μαθήματα χρειάζεται πολύ περισσότερος χρόνος. Εκτός από, ένα μεγάλο μέρος των θρεπτικών συστατικών που περιέχονται στα φρούτα χάνονται κατά τη διαδικασία της πέψης λόγω της ζύμωσης των σακχάρων, και αυτός είναι ο λόγος που πολλοί άνθρωποι δεν μπορούν να το φάνε μετά το δείπνο. Μάλιστα, δεν ενδείκνυται καν να τρώτε φρούτα οποιαδήποτε ώρα της ημέρας, καθώς περιέχει φρουκτόζη, η οποία στο εσωτερικό του σώματος μετατρέπεται σε γλυκόζη η οποία διεγείρει την ινσουλίνη και συνεπώς την αποθήκευση λίπους. Μια πραγματικά επιβλαβής επίδραση για όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος.

Η κατανάλωση φρούτων μετά τα γεύματα σας κάνει να παίρνετε βάρος

Τέλος, ορίστε ο κοινότοπος πρωταγωνιστής αυτού του άρθρου: τα φρούτα μετά τα γεύματα παχαίνουν. Πόση αλήθεια υπάρχει σε αυτή τη δήλωση? Στις περισσότερες περιπτώσεις ναι, λόγω του γλυκαιμικού φορτίου στο οποίο υπόκειται ο οργανισμός. Εάν το γλυκαιμικό φορτίο του γεύματος είναι υψηλό, τότε θα ήταν καλύτερα να μην τρώτε φρούτα που συμβάλλουν στην περαιτέρω αύξηση του. Η υπερβολική ινσουλίνη είναι η κύρια αιτία συσσώρευσης λίπους. Όταν όμως το γλυκαιμικό φορτίο του γεύματος είναι χαμηλό (για παράδειγμα, τα μαθήματα περιελάμβαναν όσπρια, carne, ψάρια ή αυγά), τότε η κατανάλωση φρούτων δεν έχει αντενδείξεις. Καλύτερα να προτιμάτε πορτοκάλια ή άλλα φρούτα πλούσια σε βιταμίνη C, βιταμίνη που βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου και άλλων μεταλλικών αλάτων.

Χρήσιμες συμβουλές για την καλύτερη κατανάλωση φρούτων

Πότε λοιπόν να τρώτε φρούτα εάν κάνετε δίαιτα και δεν θέλετε να πάρετε βάρος και πότε να μην τα φάτε? Ας ξεκινήσουμε με τα πλεονεκτήματα της κατανάλωσης φρούτων ως σνακ ή σνακ. Πρώτα από όλα είναι ένα υγιεινό σνακ, περισσότερο από τις ψεύτικες μπάρες διατροφής προωθούνται αν καταναλώνονται με μέτρο. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μεταλλικά άλατα, βοηθά στην αντιμετώπιση της εμφάνισης παθολογιών και στη διατήρηση του ιδανικού βάρους. Τα μειονεκτήματα, αντί, συνδέονται με την παρουσία ζάχαρης, που αυξάνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.

Πότε λοιπόν να τρώτε φρούτα?

Η καλύτερη ώρα είναι το πρωί. Η κατανάλωση φρούτων για πρωινό σάς επιτρέπει να ξεκινήσετε τη μέρα σας με μια καλή δόση ενέργειας και βοηθά τον μεταβολισμό σας να λειτουργεί πιο γρήγορα μέχρι την ώρα του μεσημεριανού γεύματος. Φυσικά, τα φρούτα πρέπει να συνδυάζονται με άλλα τρόφιμα (δημητριακά βρώμης, λάτε, αποξηραμένα φρούτα κλπ). Ένα πλούσιο πρωινό σας βοηθά να κάψετε περισσότερες θερμίδες από ό,τι αν πίνετε απλώς έναν καφέ, γιατί ενεργοποιεί το μεταβολισμό. προσοχή: επειδή είναι χαμηλά σε λιπαρά, τα φρούτα δεν συνιστώνται ως το μόνο συστατικό του πρωινού, αλλά πρέπει να συνοδεύεται με υδατάνθρακες και φυτικές ίνες. Είναι επίσης καλό ως μεσημεριανό σνακ ή σνακ το απόγευμα. Αυτή η τροφή δεν πρέπει οπωσδήποτε να λείπει από τη διατροφή σας, αλλά πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο μετά το δείπνο (σας θυμίζουμε, ειδικά μετά από γεύματα πρωτεΐνης και χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη). Αντίθετα, προτιμήστε ένα φρούτο πριν το δείπνο: μπορεί να φαίνεται παράξενο, αλλά η λήψη του πριν από το δείπνο σας βοηθά να αυξήσετε την αίσθηση του κορεσμού και να τρώτε λιγότερο. Διαφορετικά είναι καλό να το έχετε ως σνακ.

Ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές μπορείτε να επωφεληθείτε από όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στα φρούτα, αποφεύγοντας τη δυσπεψία, βαρύτητα και οξύτητα στομάχου, γαστρίτιδα και αύξηση βάρους. Μια τελευταία συμβουλή: θα πρέπει να αποφεύγετε την ανάμειξη διαφορετικών τύπων φρούτων, (ξινό και γλυκό) και κυρίως προτιμήστε πάντα το φρέσκο παρά αυτό της βιομηχανικής συσκευασίας. Με αυτόν τον τρόπο θα μπορείτε να απολαύσετε όλες τις ιδιότητες των φρούτων. Σε κάθε περίπτωση, θέλω να σας υπενθυμίσω ότι εάν πρέπει να χάσετε βάρος δεν υπάρχει πιο σοφή επιλογή από το να απευθυνθείτε σε έναν διατροφολόγο., επειδή πολλοί άλλοι παράγοντες εμπλέκονται στη διαδικασία απώλειας βάρους που ίσως υποτιμάτε και οι οποίοι αντίθετα έχουν καθοριστικό ρόλο στη διατροφική επιτυχία.