パフでのアスパラガスは、友達と一緒に食前酒の間に楽しむのに最適なスナックです, だけでなく、新鮮な季節の野菜で作られた光の皿として機能します.

材料

  • 8 アスパラガス
  • パイ生地 250gr
  • 8 生ハムのスライス
  • グラナパダーノフレーク(お好みで).
  • エッグ 1
  • ゴマ

説明

  • まずはアスパラガスの掃除から始めましょう, 茎の白い部分を取り除く (1) それらをこすって最も硬い外部部品を取り除きます. 束にしてキッチン紐で縛り、塩茹でします。 8/10 分, 調理されるまで、まだカリカリ. アスパラガスを水切りする, 冷まして乾燥させます.
  • パイ生地ロールを伸ばします, めん棒で少し平らにしてナイフで切り抜きます 8 パスタストリップ (2) ほぼ広い 3 cm. 生ハムのスライスを並べる, パルメザンチーズフレークを振りかける ,アスパラガスを並べて生ハムを巻く
  • パイ生地を使ってアスパラガスと生ハムをらせん状に包みます. アスパラガスシートに溶き卵を刷毛で塗ります, (5) 表面全体に焼き、ベーキングペーパーを敷いた天板に並べて焼きます。 15 200℃での分, ペストリーが調理されて黄金色になるまで (6). アスパラのパイ生地に生ハムを添えて熱々でお召し上がりください!
  • 卵を刷毛で塗った後、ゴマをまぶすと生地によく絡みます。.

 

戴きます

彼は他の男たちは食べるために生きていると言った, 彼は生きるために食べている間.
ソクラテス

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ロザンナ
自然療法医および健康コンサルタント Eliosnatura, 彼は、摂食の面倒を見ます, 完全に天然の製品を使用したパーソナルケアと医療病理. その強さは、「パワーと健康」の組み合わせであります, 世界保健によって指摘要因 (WHO) 十分な栄養と健康の基本的人権とみなし.