Μια parmigiana όπου ψησίματος μειώνει έως και 30% λίπος και θερμίδες χωρίς τη γεύση που risentaUna γκουρμέ παραλλαγή της παρμεζάνας ψητή μελιτζάνα που θα κατακτήσουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.
Συστατικά για 4 άνθρωποι:
- 4 μεσαίες μελιτζάνες
- 4 μοτσαρέλα
- 10 ντομάτες
- φρέσκος βασιλικός
- τυρί τριμμένο
- πώληση q.b.
- έξτρα παρθένο ελαιόλαδο q.b..
Προετοιμασία:
Κόβουμε τις μελιτζάνες σε φέτες, τις ψήνουμε και τις αλατίζουμε. Πάρτε ένα ταψί και επενδύστε με περγαμηνή χαρτιού, απλώς το λιπαίνετε με ψιλόβροχο και απλώστε τις ψητές μελιτζάνες σε όλη τη βάση, Στη συνέχεια, επικαλύπτεται η φέτες ντομάτας με μερικά φύλλα βασιλικού και πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι, και τέλος η ψιλοκομμένη μοτσαρέλα , και ένα ψέκασμα τριμμένου τυριού. Συνεχίστε σε στρώσεις. Στο στρώμα κλεισίματος, βάζετε άφθονο τριμμένο τυρί και ένα ψιλοκομμένο λάδι και φύλλα βασιλικού. Ψήστε το parmigiana φως στους 180 ° για 30 λεπτά και καφέ την επιφάνεια.
Καλή όρεξη
Σύμβουλος Naturopath και Wellbeing Eliosnatura, Αυτός φροντίζει για τη διατροφή, προσωπική φροντίδα και ιατρικές καταστάσεις με τη χρήση όλων των φυσικών προϊόντων. Η δύναμή της έγκειται στο συνδυασμό της «εξουσίας και την καλή υγεία», παράγοντας τόνισε από την Παγκόσμια Υγεία (ΠΟΥ) θεωρεί ότι η κατάλληλη διατροφή και την υγεία των θεμελιωδών ανθρωπίνων δικαιωμάτων.
