![[cml_media_alt id='355']pechugas-de-pollo-pimientos-y-chiles[/cml_media_alt]](https://www.rosannafisichella.it/wp-content/uploads/2014/11/petti-pollo-peperoni-e-peperoncini.jpg)
Ingredientes para 4 gente![[cml_media_alt id='354']straccetti-di-pollo-al-latte-3[/cml_media_alt]](https://www.rosannafisichella.it/wp-content/uploads/2014/11/straccetti-di-pollo-al-latte-3.jpg)
- 600 gramos de pechuga de pollo
- 2 , 1/2 Puerro,
- 3 zanahorias medianas
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 3 Calabacín verde de tamaño mediano
- 1 vaso de leche
![[cml_media_alt id='353']pol2[/cml_media_alt]](https://www.rosannafisichella.it/wp-content/uploads/2014/11/pol2-620x465.jpg)
- aceite de oliva virgen extra
- vinagre balsámico
- venta
![[cml_media_alt id='353']pol2[/cml_media_alt]](https://www.rosannafisichella.it/wp-content/uploads/2014/11/pol2.jpg)
Preparación
Cortar las pechugas de pollo en straccietti y ponerlos en un recipiente en el que se agrega la leche, dejar macerar 20-30 acta. Mientras tanto, preparar las verduras en trozos pequeños (o en juliana) y saltar en una sartén antiadherente con apenas un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Añadir medio vaso de agua , sazone con sal y cocinar durante unos minutos a fuego lento con la tapa. Escurra el pollo, pero sin aclarado y cocinar a vapor o en una sartén antiadherente sin aceite. A continuación, añadir las tiras de pollo con verduras, hacer sabor juntos durante un par de minutos , añadiendo un chorrito de vinagre balsámico. Servir caliente straccietti. Buen provecho.
Naturópata y Consultora de Bienestar Eliosnatura, Él se encarga de la alimentación, cuidado personal y condiciones médicas a través de la utilización de todos los productos naturales. Su fuerza reside en la combinación de "poder y la buena salud", el factor señalado por el Mundial de la Salud (OMS) considera que la nutrición y la salud adecuada de los derechos humanos fundamentales.
