Δάφνη, η δάφνη (Δάφνη), είναι ένα δέντρο ή ένας αειθαλής θάμνος με οβάλ φύλλα και λαμπερά, οι οποίες είναι υπεύθυνες για τα κύρια οφέλη για την υγεία αυτού του φυτού.
Οι ιδιότητες της δάφνης οφείλονται στην πλούσια περιεκτικότητα του αιθέρια έλαια, παρόντες στα μούρα και τα φύλλα. Τα φύλλα δάφνης μπορεί να συλλεχθεί και να χρησιμοποιηθεί όλο το χρόνο, αλλά είναι ιδιαίτερα πλούσια σε αρχές και τα οφέλη των αρωμάτων κατά τη διάρκεια του χειμώνα και νωρίς την άνοιξη.
Μεταξύ των συστατικών που υπάρχουν στα φύλλα δάφνης είναι ευγενόλη και λιμονένιο, οι οποίες συνοδεύονται από άλλες δραστικές πτητικές ουσίες θεωρούνται ευεργετικές χάρη στις αντισηπτικές τους ιδιότητες, Αντιοξειδωτικά, χωνευτικός, αντικαρκινικά, astringenti και diuretiche.
Τα φρέσκα φύλλα δάφνης αποτελούν σημαντική πηγή βιταμίνη C. 100 γραμμάρια φύλλα δάφνης περιέχουν γεγονός, 46,5 χιλιοστόγραμμα, περίπου 77% των συνιστώμενων ημερήσιων αποζημιώσεων. Βιταμίνη C, ή ασκορβικό οξύ, είναι ένα από τα πιο ισχυρά φυσικά αντιοξειδωτικά μπορούν να εξουδετερώσει τη δράση των ελεύθερων ριζών. Βιταμίνη C, εκτός από, έχει αντι-ιική, διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα και προάγει την επούλωση των πληγών.
Εκτός από, δάφνη, όταν είναι φρέσκο, είναι μια καλή πηγή φολικού οξέος. Περιέχουν περίπου 180 χιλιοστόγραμμα ανά 100 γραμμάρια. Το φολικό οξύ είναι σημαντικό για τη σύνθεση του DNA και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης εμποδίζει την εμφάνιση των ελαττωμάτων στο μωρό κατά τη γέννηση. Φύλλα δάφνης περιέχουν βιταμίνη Α, απαραίτητο για τη διατήρηση της υγείας του άποψη, δέρματος και των βλεννογόνων.
Δεν πρέπει να υποτιμηθεί είναι η περιεκτικότητα σε ανόργανα άλατα από φύλλα δάφνης. Μέσα σε αυτά θα βρείτε κάλιο, χαλκός, ποδόσφαιρο, μαγγάνιο, σίδερο, σελήνιο, ψευδάργυρο και μαγνήσιο. Το κάλιο είναι σημαντικό να κρατήσει υπό έλεγχο την αρτηριακή πίεση και τον καρδιακό ρυθμό. Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για την παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων.
Η έγχυση της δάφνης χρησιμοποιείται για να ανακουφίσει τους πόνους στο στομάχι ή προκαλούνται από κολικούς. Η περιεκτικότητα σε λαυρικό οξύ στα φύλλα δάφνης κατέχει φυσικό απωθητικό εναντίον των εντόμων και παρασίτων. Τα συστατικά που υπάρχουν στα φύλλα δάφνης που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή φαρμάκων για τη θεραπεία της αρθρίτιδας, μυϊκοί πόνοι, βρογχίτιδα ε συμπτώματα της γρίπης.
Η έγχυση φύλλα δάφνης προωθεί την πέψη και βοηθά να αποβάλλει το αέριο από το γαστρεντερικό. Η φαρμακούχων κρασί φτιαγμένο από φύλλα δάφνης είναι ένα φυσικό τονωτικό για το πεπτικό σύστημα. Στην περίπτωση του πόνου στις αρθρώσεις, ρευματισμούς και αρθρίτιδα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μουλιασμένο ελαιώδη βάση από φύλλα δάφνης για να κάνουν τα οφέλη του μασάζ ή κομπρέσες.
Είναι επίσης μια χρήσιμη θεραπεία σε περίπτωση επιθέσεων της ισχιαλγίας. Η δάφνη είναι χρήσιμα για την εξάλειψη του βρογχικού κατάρρου και είναι ευεργετική σε καταστάσεις κόπωσης του νευρικού προέλευσης. Επιτέλους, η χρήση εκχυλισμάτων από φύλλα δάφνης αποδείχθηκε να είναι ευεργετικό στη θεραπεία της κοινής πονοκέφαλο και ημικρανία, ενώ, στο Μεσαίωνα, φύλλα δάφνης θεωρήθηκαν μια φυσική θεραπεία κατάλληλη για την ρύθμιση της έμμηνου ρύσης.
Συνοψίζοντας η δάφνη μπορεί να:
- θεραπεία ρευματισμών
θεραπεία μυϊκούς πόνους και μελανιές
Foster digestone
ανακουφίσει πυρετό
για χαλάρωση του (σε συνδυασμό με χαμομήλι και άλλα βότανα)
εκμεταλλεύονται αποχρεμπτικό ιδιότητες
κρατήσει τους σκώρους μακριά από τις ντουλάπες και τα συρτάρια
Στην κουζίνα:
Φύλλα δάφνης χρησιμοποιούνται τόσο φρέσκα και αποξηραμένα, παίρνει μόνο ένα ή δύο φύλλα, για γεύση:
κρέας (ψητό ιδίως)
ψάρι
ζωμός, σούπες
αφεψήματα και αφεψήματα
Laurel να διακοσμήσει:
Μια κορώνα άρωμα κουζίνα και μια παροχή αρωματικά έτοιμο…
Σύμβουλος Naturopath και Wellbeing Eliosnatura, Αυτός φροντίζει για τη διατροφή, προσωπική φροντίδα και ιατρικές καταστάσεις με τη χρήση όλων των φυσικών προϊόντων. Η δύναμή της έγκειται στο συνδυασμό της «εξουσίας και την καλή υγεία», παράγοντας τόνισε από την Παγκόσμια Υγεία (ΠΟΥ) θεωρεί ότι η κατάλληλη διατροφή και την υγεία των θεμελιωδών ανθρωπίνων δικαιωμάτων.
