Σχέση μεταξύ φλεγμονώδη τρόφιμα και του καρκίνου

Σκοντάψουν επάνω

Xing

Υπάρχει μια σύνδεση μεταξύ της φλεγμονής και των όγκων?

Η φλεγμονή είναι ένας θεμελιώδης μηχανισμός για την αποκατάσταση των ιστών, Ωστόσο, η παράταση μιας φλεγμονώδους κατάστασης κάθε άλλο παρά ωφέλιμη είναι.

Η παχυσαρκία και ο υπερσιτισμός οδηγούν σε χρόνια φλεγμονώδη κατάσταση, Στην πραγματικότητα, ο λιπώδης ιστός παράγει πολυάριθμες κυτοκίνες που εμπλέκονται στα μονοπάτια της φλεγμονής (TNFα. MCP-1, IL6, λεπτίνη, αδιπονεκτίνα, και τα λοιπα). Μερικές από αυτές τις κυτοκίνες παράγονται από λιποκύτταρα ενώ άλλες παράγονται από φλεγμονώδη κύτταρα που διεισδύουν στον ιστό. Επιπλέον, η παχυσαρκία καθορίζει την ανώμαλη δραστηριότητα του ανοσοποιητικού με αποτέλεσμα την εμφάνιση διαφόρων παθολογιών συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του μαστού.
Ο λιπώδης ιστός εναποτίθεται λόγω της υπερβολικής κατανάλωσης, είναι ύφασμα “vivo” που παράγει διάφορες προφλεγμονώδεις ουσίες (παχυσαρκία=εκτεταμένη φλεγμονή) σε περίσσεια ενώ μειώνεται η συγκέντρωση εκείνων των ουσιών με αντιφλεγμονώδη δράση (αδιπονεκτίνα). Όλα αυτά πρέπει να σας προειδοποιήσουν σχετικά με τον αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης παθολογίας όγκου. Αλλά για άλλη μια φορά, η διατροφή μπορεί να κάνει πολλά για να αντιμετωπίσει αυτά τα φαινόμενα αυξημένης φλεγμονής.

Ορισμένες τροφές είναι φυσικά αντιφλεγμονώδεις:

I Βατόμουρα αποτελούν εξαιρετική πηγή φλαβονοειδών ικανών να φέρουν διάφορα οφέλη στον οργανισμό αλλά, με συγκεκριμένο τρόπο, εξαιρετικό για την αναστολή δεικτών φλεγμονής σε μακροφάγα (αιμοσφαίρια υπεύθυνα για τη φλεγμονώδη απόκριση)

Ιχθυέλαιο είναι μια από τις μεγαλύτερες πηγές τροφίμων ωμέγα3. Η ευεργετική του δράση, λαμβάνει χώρα ιδιαίτερα στο ανοσοποιητικό σύστημα, όπου όχι μόνο μειώνει τη φλεγμονή κατά περίπου 40 – 50 τοις εκατό αλλά είναι σε θέση να μειώσει τα επίπεδα τριγλυκεριδίων.

Σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά: όλα τα λαχανικά που ανήκουν στην οικογένεια των σταυρανθών και γενικότερα, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι, περιέχει μια καλή δόση αλκαλοποιητικών ορυκτών ικανών να εξισορροπήσουν το pH του σώματος και να αποτρέψουν την οξέωση, βασικός παράγοντας στη φλεγμονή.

Lo zenzero: ο μηχανισμός δράσης του τζίντζερ, μπορεί να συγκριθεί με τα κλασικά ΜΣΑΦ (μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα) στην καταπολέμηση της φλεγμονής. Ανάμεσα στις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, χωνευτικός, αντιεμετικό, διεγείρει την κυκλοφορία, ξεχωρίζει ακριβώς ως έγκυρο αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες.

Κουρκούμη: την αντιφλεγμονώδη δράση της κουρκουμίνης, το δραστικό συστατικό που υπάρχει στον κουρκουμά, αποδείχθηκε ότι είναι συγκρίσιμο με αυτό των τυπικών φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση της φλεγμονής όπως η κορτιζόνη αλλά χωρίς τις τυπικές παρενέργειες.

Και δεν μπορούμε να ξεχάσουμε τα αποξηραμένα φρούτα….καρύδια, αμύγδαλα, φουντούκια πλούσια σε ωμέγα 3 και για το λόγο αυτό προστατεύουν τις κυτταρικές μεμβράνες και διατηρούν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.
Σε αυτό το σημείο συνδυάζοντας μια καλή διατροφή που οδηγεί σε ισορροπία βάρους, με τη βοήθεια έστω και ελάχιστης σωματικής δραστηριότητας……θα είναι αρκετό να χρησιμοποιήσετε αυτές τις καλές τροφές στην καθημερινή σας διατροφή, ώστε να μπορεί να ελεγχθεί, μειώνοντας στο ελάχιστο, φλεγμονώδη φαινόμενα σε οργανικό επίπεδο και κατά συνέπεια προστατεύουμε τον εαυτό μας από όγκους.