Στα σπίτια μας επεξεργασμένα τυριά ποτέ φέτες αποτύχει.
Είναι χρήσιμο για την προετοιμασία σάντουιτς, σάντουιτς και αναδιπλώνεται, αλλά δεν δίνεται τροφή και ασφαλή, ή για τα παιδιά, ούτε για τους ενήλικες.
Εδώ είναι ο λόγος.
1. κίνδυνοι για την υγεία
Ένα άρθρο στο 2013 Ρουμανικά EVZ περιοδικό, συνεχίζεται στην Ιταλία από την ηλεκτρονική εβδομαδιαία Ποια Τυρί, Επεσήμανε πως επεξεργασμένα τυριά (για παράδειγμα, επεξεργασμένα τυριά ή σε φέτες τυρί ξεχωρίζει) Αποτελούνται από υλικά χαμηλής ποιότητας, μπορεί να οδηγήσει για την πρόληψη της στερέωσης του ασβεστίου στα οστά. Και μερικά συντηρητικά που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή τους θα συνδέεται με τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου.
2. Πρόσθετα
Άλλοι λόγοι για τη μείωση της κατανάλωσης του λιωμένου τυριού, Δεν είναι ότι μπορεί να κρατήσει έως και 13 διάφορα πρόσθετα: «Ε«, επομένως, σκόπιμο να επιθεωρήσει τις ετικέτες προσεκτικά για να εξακριβώσει την παρουσία ή απουσία ορισμένων πρόσθετων υλών που χρησιμοποιούνται ως σταθεροποιητές (E450), Αντιοξειδωτικά (E361) και συντηρητικά (E250)".
3. Μέθοδος Επεξεργασίας
Το επεξεργασμένο τυρί μπορεί να παραχθεί με την ανακύκλωση των αποβλήτων από άλλα τυριά, η οποία μπορεί να υποστεί παρατεταμένη διεργασίες μετασχηματισμού μέσω της χρήσης των αλάτων τήξης, δίνοντας αφορμή για ένα προϊόν που περιέχει ενώσεις όπως φωσφορικό, και κιτρικό νάτριο, σε περισσότερο ή λιγότερο μεγάλες ποσότητες ανάλογα με το προϊόν.
3. περίσσεια άλατος
Ένα άλλο πρόβλημα των τυριών αυτών είναι ότι περιέχουν πολύ αλάτι: «Η συγκέντρωση του αλατιού μπορεί να φτάσει 3 γραμμάρια το καθένα 100 γραμμάρια προϊόντος όσον αφορά τα επεξεργασμένα τυριά και πρέπει να λαμβάνονται υπόψη, ιδίως από υπερτασικά άτομα και στην περίπτωση χορήγησης λιωμένου τυριού στα παιδιά. Σύμφωνα με τις πιο πρόσφατες κατευθυντήριες γραμμές της ΠΟΥ, ενήλικες δεν θα πρέπει να καταναλώνουν περισσότερο από 5 γραμμάρια άλατος ανά ημέρα ".
Fonte:Fortesano.it
Σύμβουλος Naturopath και Wellbeing Eliosnatura, Αυτός φροντίζει για τη διατροφή, προσωπική φροντίδα και ιατρικές καταστάσεις με τη χρήση όλων των φυσικών προϊόντων. Η δύναμή της έγκειται στο συνδυασμό της «εξουσίας και την καλή υγεία», παράγοντας τόνισε από την Παγκόσμια Υγεία (ΠΟΥ) θεωρεί ότι η κατάλληλη διατροφή και την υγεία των θεμελιωδών ανθρωπίνων δικαιωμάτων.
