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Ingrédients pour 4 personnes[cml_media_alt identifiant='354']straccetti-di-pollo-al-latte-3[/cml_media_alt]

  • 600 grammes de poitrine de poulet
  • 2 , 1/2 Poireau,
  • 3 carottes moyennes
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivre vert
  • 3 Courgettes vertes moyennes
  • 1 verre de lait[cml_media_alt identifiant='353']pol2,sl[/cml_media_alt]
  • huile d'olive extra vierge
  • vinaigre balsamique
  • vente

 

Préparation

Couper les poitrines de poulet dans straccietti et les mettre dans un récipient dans lequel vous souhaitez ajouter le lait, laisser macérer 20-30 procès-verbal. Pendant ce temps, préparer les légumes en petits morceaux (ou julienne) et sauter dans une poêle anti-adhésive avec juste un filet d'huile d'olive extra vierge. Ajouter un demi verre d'eau , assaisonner avec le sel et cuire pendant quelques minutes à feu doux avec couvercle. Essorez le poulet mais sans rinçage et de la vapeur ou cuire dans une poêle sans huile. Puis ajouter les lanières de poulet avec des légumes, faire saveur ensemble pour un couple de minutes , ajouter un peu de vinaigre balsamique. Servir chaud straccietti. Bon appétit.

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Rosanna
Naturopathe et Consultante Bien-être Eliosnatura, Il prend soin de l'alimentation, soins personnels et pathologies médicales grâce à l'utilisation de produits entièrement naturels. Sa force réside dans la combinaison de « pouvoir et une bonne santé », facteur souligné par la santé mondiale (OMS) considère que les droits humains fondamentaux adéquats nutritionnelles et de santé.