Ingredientes para 4 gente
500 g harina
150 g de azúcar
3 huevos
60 g de mantequilla
1/2 hornear cucharada
1 limón rallada
una pizca de sal
q.b. azúcar en polvo
Preparación
Colocar la harina, poner el azúcar y la levadura en polvo por todas partes la harina.
En medio de romper los huevos, trabajar un poco’ con un tenedor, agregar la mantequilla.
Trabajar bien con las manos y, finalmente, incorporar la ralladura de limón.
Amasar, dejar reposar durante 10 acta.
Mientras tanto poner una sartén con aceite caliente.
Estirar la masa, obtener una hoja, no demasiado delgada.
Con la ayuda de una rueda (como el de los raviolis) hacer tiras largas y rodar con las manos, obteniendo de este modo el chat.
Una vez que el aceite es por inmersión en caliente los chats, cocinar hasta que llega a una tez clara.
Escurrir sobre papel de cocina y espolvorear con azúcar en polvo.
Naturópata y Consultora de Bienestar Eliosnatura, Él se encarga de la alimentación, cuidado personal y condiciones médicas a través de la utilización de todos los productos naturales. Su fuerza reside en la combinación de "poder y la buena salud", el factor señalado por el Mundial de la Salud (OMS) considera que la nutrición y la salud adecuada de los derechos humanos fundamentales.
