プロセスチーズスライス??? 助けて!!!!

私たちの家庭ではプロセスチーズは、失敗することはありません薄切り.

彼らはサンドイッチを調製するのに有用です, サンドイッチやラップ, しかし、彼らは食料と安全を与えられていません, または子供のための, どちらも大人のための.

ここに理由です.

1. 健康へのリスク

からの記事 2013 ルーマニアの雑誌Evzの, 毎週オンラインのWhat Cheeseがイタリアで取り上げた, どのようにチーズを溶かした (例えば, スライスしたチーズまたはチーズ) 質の悪い食材から作られています, 骨のカルシウムの固定を防ぐために導くことができる. そして、それらの生産に使用されるいくつかの防腐剤は、癌のリスクにリンクされます.

2. 添加剤

プロセスチーズの消費を減らすもう一つの理由, 彼らが保持できるということです 13 さまざまな添加物: 「したがって、安定剤として使用されるいくつかの添加剤の有無を確認するためにラベルを注意深くチェックすることをお勧めします (E450), 抗酸化 (E361) と防腐剤 (E250)".

3. 処理方法

プロセスチーズは、他のチーズからの廃棄物をリサイクルすることによって作ることができます, 溶融塩を使用することで長時間の変換プロセスが可能, リン酸などの化合物を含む製品を生み出す, クエン酸塩とナトリウム, 製品に応じて多かれ少なかれ大量に.

3. 塩の過剰

これらのチーズのもう1つの問題は、塩が多すぎることです。: 「塩濃度は達することができます 3 各グラム 100 プロセスチーズに関する製品のグラム。特に高血圧の被験者や、子供に溶けたチーズを投与する場合は考慮に入れるべきです。. 最新のWHOガイドラインによる, 大人はより多くを消費するべきではありません 5 1日あたりの塩のグラム」.