Ingrédients: 400g de farine 00, 130g de sucre, 150g d'amandes décortiquées, mais à peler, 3g d'anis, 3 œufs, 2 jaunes, 3g di sale, 4g bicarbonate, latte q.b., beurre q.b.
Préparation:….
Mélanger la farine avec le sucre, bicarbonate de soude, sel et de graines d'anis. Un monticule et casser deux œufs et deux jaunes (un œuf est utilisé après). Manipulé bien après ajoutant seulement les amandes jusqu'à ce que la pâte soit lisse et uniforme, se servir, ajouter le lait pour rendre le mélange de cohérence viable (sinon rien).
Divisez la pâte en 4 la 5 pièces moulées et chaque partie une miche(calculé un cylindre de diamètre 3 cm). Disposer dans un moule graissé avec du beurre, enlever les pains une autre 3 cm. Écraser le cylindre de manière à donner une forme acceptable pour vous, jaune d'oeuf brosse resté sur pains si désireux et cuire 15/20 minutes à 200 ° C.
Retirer les pains, puis les couper en mo’ Corner(préférable à une baisse des 45 degrés). Mettez-les dans le four pour d'autres 5 minutes pour terminer à sec(vous pouvez également allonger le temps jusqu'à ce que vous obtenez une couleur que vous plus la bienvenue étant donné que le coin durcit plus).
Naturopathe et Consultante Bien-être Eliosnatura, Il prend soin de l'alimentation, les soins personnels et les conditions médicales par l'utilisation de produits entièrement naturels. Sa force réside dans la combinaison de « pouvoir et une bonne santé », facteur souligné par la santé mondiale (OMS) considère que les droits humains fondamentaux adéquats nutritionnelles et de santé.
