La miel y sus propiedades
Miel merece entrar en nuestras mesas todos los días. Energía comida compuesta de azúcares simples (fructosa-glucosa) de fácil digestión, contiene: enzimas, Vitaminas, oligominerali, sustancias y sustancias que pueden promover los procesos de crecimiento antibióticos como.
Las áreas del cuerpo donde la miel ejerce sus beneficios.
Huesos: Del tracto respiratorio superior: descongestionante, tos calmante
Musculatura: aumento de la fuerza física y la resistencia
Corazón: Cardiotropa Acción
Hígado: protectora y desintoxicante
Sistema Digestivo: acción protectora, estimulante, Regulador
Riñones: diuréticos azione
Sangre: la fijación de la acción anti-anémico de calcio y magnesio
Se recomienda un consumo constante de 20/30 g / día en lugar de azúcar refinada, menos que esté contraindicado (es. diabetes).
- Miel de tilo: en el caso de la excitabilidad nerviosa, insomnio
- Miel de tomillo y eucalipto: en caso de infecciones respiratorias
- Miel de cítricos: antiespasmódico y sedante
- Miel de romero: insuficiencia hepática, colescistopatie
- Miel de castaño: tónico, mineralización
MIEL: No todo el mundo sabe que…
La cristalización es un proceso natural y puede ser una verificación de su autenticidad. Hay ellos han tenido que cristalizan en poco tiempo y mieles, menos frecuentes, que se conservan en estado líquido durante más tiempo (acacia).
N.B: de probar la miel se recomienda, para aquellos que lo utilizó como edulcorante en la leche u otras bebidas, no añadir alguna vez cuando están calientes, pero sólo siempre y cuando están potable, porque una temperatura demasiado alta resta miel la mayoría de sus propiedades.
Hay muchos tipos de miele, diferente para el color, aroma y cristalización; la variedad de la miel depende de la fuente de la que el néctar, desde el área de producción y los cambios de clima.
La miele Se conserva muy bien pero es importante no dejarlo envejecer demasiado para evitar que pierda sus propiedades y características organolépticas.. El almacenamiento máximo recomendado es de dos años.
Mi consejo personal es elegir miel de una sola flor., de los mencionados anteriormente.
La miel es como el sol de la mañana., con toda la gracia del verano y el frescor antiguo del otoño.
Es la hoja seca y es el trigo..
Oh divino licor de humildad, sereno como un verso primitivo!
Federico García Lorca
Naturópata y Consultora de Bienestar Eliosnatura, Él se encarga de la alimentación, cuidado personal y condiciones médicas a través de la utilización de todos los productos naturales. Su fuerza reside en la combinación de "poder y la buena salud", el factor señalado por el Mundial de la Salud (OMS) considera que la nutrición y la salud adecuada de los derechos humanos fundamentales.
