En nuestros hogares quesos procesados que nunca fallan en rodajas.
Son útiles para preparar sándwiches, sandwiches, pero no se les da comida y seguro, o para los niños, ni para adultos.
He aquí por qué.
1. riesgos para la salud
Un artículo en el 2013 EVZ revista rumana, reanudado en Italia desde el queso que en línea semanal, Señaló quesos procesados cómo (por ejemplo, quesos procesados o en rodajas individuales de queso) Se componen de ingredientes de baja calidad, puede conducir a evitar que la fijación del calcio en los huesos. Y algunos conservantes utilizados en su producción estarían vinculados al riesgo de cáncer.
2. aditivos
Otras razones para la reducción del consumo de queso fundido, Es que pueden contener hasta 13 diversos aditivos: "E 'por lo tanto aconsejable inspeccionar las etiquetas cuidadosamente para verificar la presencia o ausencia de ciertos aditivos utilizados como estabilizadores (E450), Los antioxidantes (E361) y conservantes (E250)".
3. Método de procesamiento
El queso procesado se puede producir mediante el reciclaje de residuos de otros quesos, que puede someterse a procesos de transformación prolongada por el uso de sales de fusión, dando lugar a un producto que contiene compuestos tales como fosfato, citrato e sodio, en cantidades más o menos altas dependiendo del producto.
3. El exceso de sal
Otro problema de estos quesos es que contienen demasiada sal: "La concentración de sal puede alcanzar 3 gramos cada uno 100 gramos de producto en cuanto a los quesos procesados y deben ser tomadas en consideración especialmente por los individuos hipertensos y en caso de administración de queso procesado a los niños. De acuerdo con las últimas directrices de la OMS, los adultos no deben consumir más de 5 gramos de sal por día ".
Fonte:Fortesano.it
Naturópata y Consultora de Bienestar Eliosnatura, Él se encarga de la alimentación, cuidado personal y condiciones médicas a través de la utilización de todos los productos naturales. Su fuerza reside en la combinación de "poder y la buena salud", el factor señalado por el Mundial de la Salud (OMS) considera que la nutrición y la salud adecuada de los derechos humanos fundamentales.
