Die Saliva und seine Funktionen

Stolpern

Xing

E-Mail

die Als Kind habe ich oft gesehen, wie Speichel vor allem von Tieren verwendet wurde, um sich selbst zu reinigen und Schürfwunden oder Wunden zu desinfizieren ( Ich beziehe mich auf Tiere, die lecken für “aufzuräumen” Hunde, Katzen und mehr). Katzen bekommen auch nass Pfote es in seinem Gesicht zu reiben , auf dem Kopf , keine lange Zunge wie Hunde haben.
Ein Artikel über den Menschen erinnerte mich an Speichel, mit seinen wichtigen Komponenten und Funktionen. Zu hören, dass es Mütter gibt, die “sie waschen” der Schnuller von Säuglingen mit Speichel , steckte es in seinen Mund , Es hat mich nicht gestört, aber heute andere Mittel und Lösungen zu haben, die auch außerhalb des Hauses zur Hand sind, und vor allem Kenntnisse über Hygiene zu haben, Ich bin nicht einmal schockiert über diejenigen, die entsetzt sind, wenn sie von diesen menschlichen Praktiken lesen. Dann, ohne zu viel zu kommentieren , Schauen wir uns an, was Speichel ist, aber achten Sie darauf, auch andere Hygienefaktoren zu berücksichtigen und den Unterschied zwischen dem, was physiologisch sein kann, zu kennen , ohne es zu wissen, pathologisch.
In jeder Situation müssen immer die Risiken und Vorteile der Maßnahmen abgewogen werden.
Zur Bezeichnung wird der Begriff SALIVA oder Sabber verwendet, in der Physiologie, die Flüssigkeit, die von den Speicheldrüsen in der Mundhöhle abgesondert wird. Die drei Speicheldrüsenpaare sind die Ohrspeicheldrüsen mit reinem serösem Sekret, submandibulär und sublingual mit gemischter Sekretion, hauptsächlich serös bei ersterem und schleimig bei letzterem.

Der menschliche Speichel ist eine Flüssigkeit bestehend aus:

Wasser (98%);
Elektrolyte davon:
2-21 Rohr/Lo,
10-36 mmol/L Kalium,
1,2-2,8 mmol/L Kalzium,
0,08-0,5 mmol/L Magnesium,
5-40 mmol/L Chloridion,
25 mmol/L Bicarbonat-Ion,
1,4-39 mmol/L Phosphation;
Schleim bestehend aus Glykosaminoglykanen und Glykoproteinen;
Antibakterielle Verbindungen wie das Enzym Peroxidase und Immunglobulin Typ A (IgA);

Enzyme

Die wichtigsten sind:
α-Amylierung (EC3.2.1.1), bekannt als Ptyalin
Lysozym (EC3.2.1.17), mit antibakterieller Funktion.
Lipase (EC3.1.1.3).
Andere Enzyme einschließlich: saure Phosphatase (EC3.1.3.2), Lactoperoxidase (EC1.11.1.7), Dismutation superossido (EC1.15.1.1), Aldehyddehydrogenase (EC1.2.1.3);
Menschliche Zellen;
Bakterien und in manchen Fällen auch Viren;
Andere Substanzen in geringerem Maße Pepsin, Testosteron, Urogastron.

FUNKTIONEN

Befeuchten Sie das Essen und machen Sie es bekömmlicher.
Lösungsmittel
Aufgrund der wasserreichen serösen Komponente
Feuchthaltemittel
Wird von der Schleimhautkomponente ausgeübt, die den Nahrungsbrei befeuchtet, um Schnittwunden beim Übergang zum Mund- und Speiseröhrenepithel zu vermeiden. Wird von der Schleimhautkomponente ausgeübt, die den Nahrungsbrei befeuchtet, um Schnittwunden beim Übergang zum Mund- und Speiseröhrenepithel zu vermeiden.

Antibakterielle
Das Vorhandensein von Lysozym, Lactoferrin, Thiocyanationen und Antikörper ermöglichen es uns, dem Leben und Wachstum von Bakterien entgegenzuwirken, die in die Mundhöhle gelangen. Sie schützen uns auch vor infektiösen Bakterien.
Speichel kann daher als natürliches Desinfektionsmittel wirken. Speichel hat im Allgemeinen einen neutralen pH-Wert (die dazwischen schwankt 6,5 und 7,5 über), die durch schlechte Mundhygiene übersäuert, oder durch die Einführung von Nahrungsmitteln oder Getränken mit niedrigem pH-Wert. Erreichen von pH-Werten im Speichel um 5,5 (leicht sauer) Es kann zur Auflösung des wichtigsten anorganischen Bestandteils der Zahnhartsubstanz führen, Hydroxylapatit, prädisponiert für das Auftreten von Karies oder Säureerosion. Das Vorhandensein von Lysozym, Lactoferrin, Thiocyanationen und Antikörper ermöglichen es uns, dem Leben und Wachstum von Bakterien entgegenzuwirken, die in die Mundhöhle gelangen. Sie schützen uns auch vor infektiösen Bakterien. Speichel kann daher als natürliches Desinfektionsmittel wirken. Speichel hat im Allgemeinen einen neutralen pH-Wert (die dazwischen schwankt 6,5 und 7,5 über), die durch schlechte Mundhygiene übersäuert, oder durch die Einführung von Nahrungsmitteln oder Getränken mit niedrigem pH-Wert. Erreichen von pH-Werten im Speichel um 5,5 (leicht sauer) Es kann zur Auflösung des wichtigsten anorganischen Bestandteils der Zahnhartsubstanz führen, Hydroxylapatit, prädisponiert für das Auftreten von Karies oder Säureerosion.

Digestiva
Dank der Anwesenheit von Ptyalin, eine α-Amylase, die in der Lage ist, die α-1,4-Bindungen von Kohlenhydraten zu spalten, deren Struktur mindestens drei Glucoseeinheiten enthält.

SCHLUSSFOLGERUNGEN
Unter physiologischen Bedingungen ist die Verwendung von Speichel als Mittel zur “Waschen” einfach zu bedienen und im Bedarfsfall , Es sollte nicht schrecklich sein. ABER wer kennt den Status von auch für ihre eigene Gesundheit?
und dann, Verwenden Sie zum Waschen oder Desinfizieren besser andere Werkzeuge; Vermeiden Sie direkten Kontakt, auch mit Ihren Familienmitgliedern; Vermeiden Sie es, dasselbe Besteck zu verwenden: Viren und Bakterien können vorhanden sein, ohne dass sie sich bereits manifestiert haben. Denken Sie dann daran, dass viele Bakterien in vielen Lebensmitteln oder Gegenständen lauern, die wir unbewusst in den Mund nehmen.