炎症と腫瘍の間には関係がある?
炎症は組織修復の基本的なメカニズムです, しかし、炎症状態が長引くことは決して有益ではありません。.
肥満と栄養過剰は慢性炎症状態を引き起こす, 実際、脂肪組織は炎症経路に関与する多数のサイトカインを生成します。 (TNFα. MCP-1, IL6, レプチン, アディポネクチン, 等). これらのサイトカインの一部は脂肪細胞によって産生されますが、他のサイトカインは組織に浸潤する炎症細胞によって産生されます. さらに、肥満は異常な免疫活性を決定し、その結果、乳がんを含むさまざまな病状が出現します。.
食べ過ぎにより脂肪組織が沈着, それは生地です “生体内” さまざまな炎症促進物質を生成します (肥満=広範な炎症) 過剰に摂取すると、抗炎症作用のある物質の濃度が低下します。 (アディポネクチン). これらすべては、腫瘍病理の発症リスクの増加について警告する必要があります。. しかし繰り返しになりますが、栄養は炎症の増加という現象に対抗するのに大いに役立ちます。.
ブルーベリー これらは体にさまざまな利益をもたらす優れたフラボノイド源ですが、, 特定の方法で, マクロファージの炎症マーカーの阻害に優れています (炎症反応を担う血球)
魚油 それはオメガ3の最大の食物源の1つです. その有益な作用, それは特に免疫系で起こります, 炎症を約軽減するだけでなく、 40 – 50 パーセントですが、トリグリセリドレベルを下げることができます.
濃い緑の葉物野菜: アブラナ科に属するすべての野菜、そしてより一般的には, 緑の葉物野菜, ほうれん草と同様に、体のpHバランスを再調整し、アシドーシスを防ぐことができるアルカリ化ミネラルが豊富に含まれています, 炎症の重要な要因.
Lo zenzero: 生姜の作用機序, 古典的なNSAIDと比較できる (非ステロイド性抗炎症薬) 炎症と闘う上で. その抗酸化特性の中には, 消化の, 制吐薬, 循環を刺激する, 有効な抗酸化物質および抗炎症物質として際立っています。.
ウコン: クルクミンの抗炎症作用, ウコンに含まれる有効成分, それは、コルチゾンなどの炎症と戦うために使用される典型的な薬と同等であるが、典型的な副作用がないことが証明されました。.
そして忘れてはいけないのがドライフルーツ….クルミ, アーモンド, オメガが豊富なヘーゼルナッツ 3 このため、細胞膜を保護し、強力な抗酸化作用を維持します。.
この時点で、体重バランスにつながる適切な食事を組み合わせてください。, 最小限の身体活動でも……これらの良い食品を毎日の食事に取り入れるだけで十分です, 確認できるように, 最小限に減らす, 器質的なレベルで炎症現象を引き起こし、その結果、私たちは腫瘍から身を守ります.

栄養士
度 1 栄養学の学位を取得
UNIPA度で
UNIPGで食品科学と人間栄養の学位 (大学. ペルージャ)
生物科学とUNIPAを有効にするプロの練習















