ハチミツとそのプロパティ
ハニー それは毎日私たちの食卓に登場するに値します. 単純な糖からなるエネルギー食品 (果糖ブドウ糖) 簡単に消化する, 含まれています: 酵素, ビタミン, oligominerali, 成長プロセスを促進することができる抗生物質のような物質および物質.
蜂蜜はその利点を発揮する体の領域.
骨格: 上気道: 充血除去剤, なだめる咳
筋肉: 増加した物理的強度と耐
ハート: アクションcardiotropa
肝臓: 保護と解毒
消化器系: 保護作用, 覚醒剤, 規制
腎臓: azione利尿剤
ブラッド: カルシウムとマグネシウムの抗貧血作用固定
当社は、一定の消費をお勧めします 20/30 精製された糖の代わりにg /日, 禁忌とされない場合には (これは. 糖尿病).
- ライムの蜂蜜: 神経興奮性の場合, 不眠症
- タイムの蜂蜜とユーカリ: 呼吸器感染症の場合
- シトラスハニー: 鎮痙と鎮静
- ローズマリー蜂蜜: 肝不全, colescistopatie
- 栗蜂蜜: トニック, 鉱化
HONEY: 誰もが知っている…
結晶化は自然なプロセスであり、その真正性検証することができます. がある 彼らは持っていた 短時間で結晶化して蜂蜜ができる, あまり頻繁, 長いために液体の状態で保存されていることを (アカシア).
N.B: 蜂蜜を味わうことをお勧めします, 牛乳や他の飲料に甘味料としてそれを使用する人のために, 彼らは高温になっていたとき、これまでそれを追加しない, しかし、彼らは飲めるだけで、常にとき, 温度が高すぎると蜂蜜、そのプロパティのほとんどを減算しているため.
多くの種類があります ミーレ, 色の異なる, 香りと結晶化; 蜂蜜の様々なから蜜源に依存します, 生産地と天候の変化から.
ザ· ミーレ 保存性は非常に優れていますが、その特性や官能特性が失われるのを避けるために、あまり熟成させないことが重要です。. 最大推奨ストレージは2年です.
私の個人的なアドバイスは、1 つの花から蜂蜜を選ぶことです。, 上記のものの.
蜂蜜は朝日のようだ, 夏の恵みと古き良き秋の涼しさとともに.
それは枯れ葉であり、それは小麦です.
おお、謙虚さの神酒よ, 原始的な詩のように穏やか!
フェデリコ・ガルシア・ロルカ
自然療法医および健康コンサルタント Eliosnatura, 彼は、摂食の面倒を見ます, すべて天然製品を使用して、パーソナルケアと医療の条件. その強さは、「パワーと健康」の組み合わせであります, 世界保健によって指摘要因 (WHO) 十分な栄養と健康の基本的人権とみなし.
